Opis

Sočan filet lososa sa hrskavom koricom, uz lagane mediteranske začine i savršeno izbalansiran prilog. Ukus koji govori sam za sebe.

Savršeno pečen filet lososa, spolja zapečen do zlatne korice, a iznutra sočan, mekan i pun ukusa. Svaki zalogaj otkriva finu masnoću i bogatstvo koje ova riba nosi prirodno – bez viška začina, samo sa notama maslinovog ulja, limuna i prstohvatom morskog bilja. Serviramo ga tako da zadrži dostojanstvo glavne zvezde tanjira – uz lagani prilog koji ne odvlači pažnju, već diskretno prati. Jelo koje ne treba objašnjenje – samo tišina pri prvom zalogaju.

150gr filet lososa
200gr priloga
Izbor soseva i marinada po želji